2020年5月4日 星期一

【佶米通報】109.5.1

      
                  好吃的根             好吃的地上/下莖
         好吃的花               好吃的果實
         好吃的種子     台灣是寶島
    
        從一趙傳統市場參訪開始,看到一群城市鄉巴佬的小孩,在偌大多樣的蔬果魚肉市場裡,就是個置身事外的行者原來,印入眼簾的東西,不似角落生物或是冰雪奇緣裡的人物可以如數家珍

    每天入口的食物,從視覺、味覺到進入體內給予營養,因為是如此「頻繁」所以「平凡」。飲食無感,是缺乏引導來提升感受和感恩零食無缺的孩子,對於真正的食物就只剩下「喜歡吃」和「不要吃」兩種回應,真的好可惜。因此,在主題告一段落之際,這正是我們可以跟孩子一起,從認識食材到餐桌上的飲食文化的食育之旅爸爸媽媽可以帶著孩子不論到超市或是傳統市場採買,讓一樣樣有著自己獨特外觀的蔬果來一一認識他們的名字、比較他們的新鮮與否、是根是莖是花是果實學習不同蔬果的清洗方式到分辦生食和熟食的外觀口味上的差異..等,都是很有趣的生活體驗。

    在餐桌上擺上小小的鹽、糖、胡椒罐,試著讓孩子為自己的餐點調味,讓飲食,多了屬於自己的風味。在台灣,我們幸福的擁有豐富多樣的蔬果,但同時,我們的糧食自給率卻是不足;且讓爸爸媽媽带著孩子,從認識蔬果開始,也漸漸讓飲食這件事,同時是守護健康的能力

2020年4月1日 星期三

【佶米通報】109.4.1



    佶米在兒童節前的傳統~「小小說故事家」圓滿落幕了! 這期間,看著孩子們有的人很緊張,有的大方自信,有的到說故事前一天都還未能決定主題…等狀態,相信這件事在不同孩子心裡,都產生了不同的意義。我們成人都希望孩子可以知道沒有不勞而獲的道理;因此當初便是想如何讓屬於孩子的兒童節是一種付出後的喜悅,而非只因節日的到來便有所得的慶祝風氣;所以佶米小小說故事家便由此產生,希望藉著「有準備、講台、麥克風」慎重的方式,給予孩子練習勇氣、自信與分享的舞台

    正式的說故事活動有別於一般隨性的舉手表達,當位孩子「有備而來」,透過不同說故事的方式、造型、道具還有動作,都因為分享彼此學習!其實當孩子能拿起麥克風,獨自站在講台上,我們該給予鼓勵,一次次的真實經驗就是孩子成長中最珍貴的基石而好的經驗更是他未來面對困難可以肯定自己的基礎!因此為了獎勵孩子用心的準備與努力並和主題學習結合,我們在兒童要與孩子一同歡慶來趟「春之旅」!

    天氣越來越熱蚊蟲也會漸多,請家長準備防蚊液在學校讓孩子使用,儘量穿著薄長褲或長筒襪避免叮咬。大班的小女生,梳理頭髮的工作會教予孩子,因此在回家時會因為不熟練而散亂,請家長給予孩子肯定,並準備合適的粗髮圈或是髮夾讓孩子使用。

2020年3月1日 星期日

【佶米通報】109.3.1



    春節返校後還是洋溢著過年氣氛,台灣燈會在台中,因此與孩子一同到文心森林公園欣賞戽斗星球的燈會展覽,過年期間新型冠狀肺炎病毒疫情開始蔓延,學校也延後兩周開學,所以難得在燈會區裡有悠閒空曠的機會欣賞花燈和散步奔跑;當天伴著陽光、草坪和孩子的笑聲,真的很開心!

  孩子動手將一顆顆豆沙餡在竹篩上層層裹上糯米粉口裡數著一層衣服、兩層衣服,努力用盡全身力量不協調的搖動著,專心且滿懷期待欣賞著雪白的元宵漸漸長大,到了下午點心時間,終於吃到自己手搖的元宵,都直說好吃好吃,真心滿足的表情太可愛了。爸爸媽媽與孩子創作的燈籠掛滿了校園,創意、美感和多樣素材,讓大人小孩一起透過分享而學習,也發現爸爸媽媽們的好手藝,當天在猜猜燈謎的歡樂氣氛下,讓春節有了完整的幸福滋味。

  主題到菜園走走是很貼近孩子的生活,陸續將為介紹孩子不同種類的蔬菜、食用的部位、生長的方式和味道,也邀請爸爸媽媽生活中,可以帶孩子親訪菜市場或菜園,或將每日的餐點做詳盡的介紹、亦可在假日與孩子動手備餐,讓飲食教育是成為很重要的生活價值。

2020年2月3日 星期一

【佶米通報】109.2.1



吉祥平安屬()於你

   過節的歡慶熱鬧跟孩子在一起,才有體驗年俗的好氛圍。我們一同迎接傳統的新年:帶著孩子親手做蘿蔔糕軟糖米香學吉祥話、認識12生肖、年獸的故事、大潤發採買年貨、大掃除、團圓包水餃也製作屬於自己應景的年節飾品…等都是分享民俗的傳承,讓豐衣足食的子們,一同感受文化的美好
非常謝謝康旭康丞語棠楷謙馨瑩書柔家的熱情款待,讓一群孩子去拜年,滿滿的心意讓孩子感受主人家的用心,也讓小朋友有機會學習當小主人、小客人的希望一群孩子的活潑朝氣為主人家裡「迎春納福.福氣滿盈幸福數不完」!

2020年1月3日 星期五

【佶米通報】109.1.1



    外送的盛行是近期孩子生活眼見所及的生活經驗,老師們發揮創意與聖誕老公公傳遞愛心的概念結合,讓孩子也是一位分享愛的小天使。因此,每天蒙氏工作結束後,大家圍聚在環保鞋盒的聖誕樹前歡唱祝福,然後從Uber箱中抽出幸運兒,當天老師會陪著孩子親手製作一個屬於自己的聖誕飾品;而分享愛的方式,就是將送給朋友的祝福寫在小卡片上,然後投入Uber kiss箱中。

    歡樂的重頭戲是在平安夜當天各組小朋友動手製作的超級大餐,有「聖誕餅乾花圈鬆餅樹熱狗聖誕樹」,滿滿美味的食物配著燭光享用,真得好開心!在午睡夢中,一位Uber eats外送員按鈴登門,將昨晚聖誕老公公無法送交的聖誕麋鹿小蛋糕送達佶米,孩子既是驚喜又是錯愕的神情真的很可愛!

    這個月洋溢滿滿歡喜祝福的日子會在孩子心中留駐;佳節的重要是有儀式的提醒,讓我們學習愛與感恩,而禮物的概念,成人可以動動腦轉化為非物質的給予喔!
   
    2019的最後一天,我們依著燭光圍坐,領了新的日曆,每個人說感謝的人與事;透過分享知道一年的幸福平安是來自身邊很多人默默的付出;而倒數計時就在鞭炮紙花紛飛和互道新年快樂中,我們歡喜迎接2020年的到來!